המאכלים שעשויים לחזק את המערכת החיסונית שלכם
אודות הקשר בין תזונה לחיזוק המערכת החיסונית. בימים רגילים וגם בתקופת הקורונה.
קרא עודמחקר חדש – האם מזון מותסס עשוי לסייע לנו בהפחתת תחלואה בדרכי הנשימה? תזונה, זמן קורונה
אודות הקשר בין מזון מותסס להפחתה בשכיחות לתחלואה בדרכי נשימה עליונות. תזונה בזמן קורונה.
קרא עודאיך להתגבר על המחסור בוויטמין D – תזונה, זמן קורונה
איך להתגבר על המחסור בוויטמין D – באמצעות שינוי באורח החיים, תזונה ותוספים.
קרא עודחמישה טיפים פשוטים לניהול אורח חיים בריא – תזונה במשפחה, זמן קורונה
בימים שאנו שוהים הרבה זמן בבתים ממליצה לאמץ הרגלים בריאים וחסכניים – זמן משפחה זמן קורונה.
קרא עודרפורמת סימון המוצרים- סיבים תזונתיים וסוכרים – מדריך לצרכן
בינואר 2020 נכנסה לתוקפה רפורמת סימון המוצרים שמוביל משרד הבריאות. מטרת הרפורמה היא להנחות את הצרכנים ולהקל עליהם לבחור מוצרים ארוזים שהם בעלי ערכים תזונתיים מוספים.
בין השינויים בטבלת הערכים התזונתיים: סימון סוכרים ושינויי בערך הקלורי של הסיבים התזונתיים.
איפה אנחנו פוגשים את הרפורמה החדש
קרא עודעל תזונה וחיזוק מערכת החיסון
תזונה נכונה היא רפואה מונעת – בימים שבהם בריאות מערכת החיסון חשובה במיוחד, צללתי לספרייה המדעית כדי לקרוא כמה סקירות בנושא תזונה וחיזוק המערכת החיסונית.
קרא עודתזונה ים-תיכונית המלצות חדשות לתושבי ישראל
ההמלצות החדשות של משרד הבריאות לתזונה ים-תיכונית, מבוססות על מזונות מהצומח ומעודדות אכילה יומיומית של מזונות טבעיים ולא מעובדים. לתזונה ים תיכונית ארבע היבטים חשובים- בריאותי, חברתי, סביבתי וכלכלי.
קרא עודאיך מגבירים מכירות באמצעות רכיבי המזון?
במה גורם לצרכנים לבצע את הבחירה המועדפת: המותג? רשימת הרכיבים? עד כמה חשובה האריזה ומה שכתוב עליה, ומדוע הצרכנים מעדיפים מוצרים שהם Clean Label .
קרא עודבדיקה מטאבולית ווידוי אישי – איך להוריד במשקל?
מהי בדיקה מטאבולית? איך מודדים חילוף חומרים? היכן מבצעים בדיקה מטאבולית והאם זה ייסיע לי להוריד במשקל?
קרא עודהחלבון הצמחי – מדריך לעוסקים בפיתוח ושיווק מוצרים
אחד הטרנדים הגדולים והמשמעותיים בתחום המזון והתזונה הוא תחליפי החלבון – חיפוש אחר מקורות של חלבון צמחי שיבוא במקום חלבון ממקור החי. האם כל החלבונים זהים באיכותם? ומה אנחנו צריכים לדעת כשאנו מפתחים ומשווקים מוצר המספק חלבון? מקורות חלבון בתזונה שלנו מקורות לחלבון מן החי: עוף, בקר, דגים, ביצים, מוצרי חלב. מקורות לחלבון מן הצומח:…
קרא עוד